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★商品特色 熟成三年以上才有資格稱作陳年咖啡豆,咖啡豆的酸澀在時間裡轉化成為滑口的糖分, 龐雜濃郁的香氣帶著曼特寧相似的香濃,卻沒有曼特寧的酸苦味,異於市面上咖啡的口感,深獲日本人的擁戴。 沖泡方法 1. 打開兩旁掛耳.掛耳至杯子容器兩旁 2. 慢慢倒入熱水約50cc.讓熱水浸濕全部咖啡粉. 最佳溫度為83-90度 等待大約10-30秒 3. 依個人濃淡喜好.緩慢注入熱水至杯子容器約150cc-200cc 須將掛耳濾紙下部浸泡在杯子容器內.等待約30秒至1分鐘 4. 取出濾紙包.(整個沖泡過程約3分鐘 )浸泡過久.會產生苦尾之苦味 ★生產國 台灣 ★保存期限18個月 ★營養標示 本包裝含5分 ˙熱量-----------36大卡 ˙蛋白質---------0.9公克 ˙脂肪----------0.72公克 ˙飽和脂肪------0.29公克 ˙反式脂肪------0.公克 ˙碳水化合物----6.3公克 ˙鈉--------0.2毫克 ˙咖啡因-----108毫克 營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準
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